Marzo è un mese che offre diverse varietà di frutta, verdura e altri alimenti. In questo post vedremo quali alimenti è possibile trovare nei mercati rionali e sugli scaffali della grande distribuzione e vari suggerimenti pratici per consentirti di riconoscere e scegliere il prodotto migliore. Il consiglio ovviamente è sempre quello di acquistare, soprattutto per […]
cucina
Le varietà di pane prodotte in Italia
In Italia ci sono oltre 250 tipi di pane diverso, molti di questi sono conosciuti ma altrettanti meno noti possono anche rappresentare una novità per tanti. In questo post vedremo dunque quali sono le principali varietà di pane prodotte in alcune regioni italiane. Nel meridione per la panificazione viene utilizzata la farina di grano duro, […]