Siamo tutti abituati a festeggiare l’8 marzo la festa della donna. Ma sappiamo veramente il vero significato di questa “festa”? Tutto risale l’8 marzo del 1908, quando un gruppo di operaie di un’industria tessile di New York scioperarono per protestare…
Quaresima deriva dal latino e significa quaranta. Dura 40 giorni come sono i 40 giorni trascorsi da Gesù nel deserto, come sono i 40 giorni di Mosè sulla montagna e come sono i 40 gli anni trascorsi dal popolo di Dio nel…
Il Mercoledì delle Ceneri segue il martedì grasso, l’ultimo giorno del Carnevale, ed è il primo giorno della Quaresima. In questo giorno i cattolici dovrebbero stare in digiuno, soprattutto non mangiare carne come ogni venerdì fino a quando arriva Pasqua. Il digiuno,…
La ciambella della nonna è il dolce più buono e genuino che ci sia. Fatta con degli ingredienti semplici, ci ha conquistato già da piccoli con il suo sapore goloso e la sua morbidezza. Ogni volta che mi trovo a preparala è…
Catania è una città di mare, di montagna e anche di campagna. Infatti mare e fuoco sono due elementi che accompagnano ogni catanese fin da neonati, basta anche guardare i colori della maglia della nostra squadra di calcio: blu e rosso.…
Questa di oggi è una torta molto semplice da realizzare, bastano pochi ingredienti e pochi procedimenti. Perché scegliere una torta senza uova: per mangiare un dolce leggero o se si hanno delle intolleranze o allergie alimentari. INGREDIENTI Imburriamo e infariniamo…
Una ciambella soffice, ottima per la colazione, accompagnata da un buon cappuccino o semplicemente da un caffè. INGREDIENTI Imburriamo e infariniamo una teglia per ciambella con 24 cm di diametro e mettiamola da parte. In una ciotola montiamo le uova…
Le “Teste di Moro” sono dei vasi in ceramica dipinti a mano che rappresentano il volto di un uomo e di una donna. Queste sono il frutto di una leggenda andata avanti nel corso degli anni. Dietro queste “Teste di moro” esisteva una storia…
La pigna siciliana in ceramica è un oggetto che molti avranno sicuramente a casa o che si è dato come regalo ai novelli sposi. In Sicilia è un oggetto famoso infatti è molto conosciuta la pigna di Caltagirone. Le pigne in ceramica sono…
Samia è una ragazzina di Mogadiscio. Ha la corsa nel sangue. Ogni giorno divide i suoi sogni con Alì, che è il suo amico del cuore, confidente e primo, appassionato allenatore. Mentre intorno, in Somalia, le armi parlano sempre più…