Eh si questa torta alla nutella è veramente molto morbida, infatti dà la sensazione che si scioglie in bocca.
Si può spolverizzare la superficie con dello zucchero a velo, cacao amaro oppure granella di nocciole.
Molto veloce e facile da preparare…provatela non ve ne pentirete!!!
INGREDIENTI
- 3 uova;
- 120 grammi di zucchero;
- 100 grammi di farina;
- 50 grammi di fecola;
- 50 ml di olio di semi di girasole;
- 150 ml di latte;
- 250 grammi di nutella;
- 1 bustina di lievito
Per prima cosa dobbiamo sbattere le uova con lo zucchero fino a quando diventeranno spumose.
Dopo aggiungiamo la nutella e amalgamiamola bene alle uova.
Versiamo il latte e l’olio e infine incorporiamo le due farine, farina 00 e fecola, e il lievito setacciati.
Mescolare bene.
Versiamo tutto l’impasto dentro una teglia da 24 cm di diametro già imburrato e infarinato.
Inforniamo a 180° per 35-40 minuti, facendo sempre la prova stuzzicadenti.
Quando si sarà raffreddata spolverizzare con lo zucchero a velo, cacao o granella di nocciole.
