Una torta al cioccolato senza uova

Questa di oggi è una torta molto semplice da realizzare, bastano pochi ingredienti e pochi procedimenti.

Perché scegliere una torta senza uova: per mangiare un dolce leggero o se si hanno delle intolleranze o allergie alimentari.

INGREDIENTI

  • 200 grammi di farina;
  • 100 grammi di cacao amaro;
  • 230 grammi di zucchero;
  • 1 bustina di lievito;
  • 300 ml di latte tiepido;
  • 1 pizzico di sale

Imburriamo e infariniamo uno stampo per torta rotondo di 24 cm di diametro.

In una ciotola mescoliamo tutte le polveri con lo zucchero e infine aggiungiamo il latte tiepido.

Quando tutto si è amalgamato bene, versiamo dentro la teglia e inforniamo a 180° per 25 minuti.

Fare sempre la prova stuzzicadenti.

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