L’importanza degli alimenti ricchi di fibre

Gli alimenti ricchi di fibre sono genuini e: -mantengono intatti i principi nutritivi, come vitamine B1 e B2, ferro, vitamina E, che attraverso la raffinazione vengono tolte; -fanno muovere l’intestino favorendo le contrazioni; -bisogna masticare di più stimolando la salivazione per una…

Piccola ciambella con noci e cioccolato

Avete delle noci in dispensa? Si? Perfetto, prepariamo questa piccola ciambella dal sapore particolare dato dalle noci e cioccolato fondente insieme. INGREDIENTI Per prima cosa dobbiamo imburrare e infarinare uno stampo per ciambella di 22 cm di diametro e lo…

Biscotti golosi senza uova e burro

Sono molto buoni e fragranti questi biscotti che tempo fa li ho provati semplici con delle gocce di cioccolato fondente 😋😊. INGREDIENTI Dentro una ciotola mescoliamo il latte, l’olio di semi e lo zucchero. Uniamo la buccia del limone grattugiata,…

Biscotti senza burro all’arancia

Oggi biscotti senza burro per mantenerci leggeri dopo le festività😅. Provateli sono veramente deliziosi!! INGREDIENTI In una ciotola versiamo l’uovo, lo zucchero, l’olio e lavoriamo fino a quando si scioglie per bene lo zucchero. Dopo uniamo la buccia grattugiata e…

La storia del gatto della Befana

Tanto tempo fa i gatti erano tutti tigrati, solo uno era di colore nero, quello della Befana che l’accompagnava nei suoi lunghi viaggi a cavallo della scopa. Il gatto vedeva luoghi meravigliosi ma sempre dall’alto e si chiedeva come era la vita…